飲食事業総合管理
飲食事業コンサルティング
飲食店を経営するにあたり、ただ自分の作りたい料理、雰囲気を提供するのではなく、お客様の立場に立って年齢や性別などを考え、料理はもちろんの事栄養バランスも考慮してこそ飲食業界で勝ち残る為には必要です。
当社では、新しいメニューの開発やお店のコンセプト作り、さらには食材の仕入れ、店内のディスプレイなどトータルプロデュースいたします。事業計画の立案から、メニュー開発まで飲食店の開業やリニューアルに必要な様々な業務をバックアップします。
「飲食店の新規開業」・「売れるメニュー開発」・「飲食店の業績改善」・「フランチャイズ化」・「レシピ・食品開発」等お気軽にご相談ください。
料理教室
韓国料理の「出張料理教室」を行ってます。
韓国料理は、美容と健康にとても良く人気の料理です。
料理教室では、調理の基本や料理をより美味しくするコツを丁寧に教えます。レッスンは少人数で受けることができます。
講義の後は、皆様で一緒に楽しく召し上がっていただきます。
予算(出張費＋交通費)・人数・場所・日程やメニューは生徒様のご希望を伺った上決定します。
詳しくはお気軽にお問い合わせください。
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イベント開催
ご依頼頂いた場所に出向いての料理講習会や料理教室、「韓国料理」の講座を開催しています。韓国宮廷料理人に習う「韓国料理」の講演会や講座を開いてほしい方はお気軽にご連絡ください。
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